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2011.6.21 初訪問仕事の移動中、電車の乗り換えで渋谷に降り立ったのでランチでお邪魔しましたw どこのお店に行こうかかなーり迷ったのですが此方のお店をチョイス! 11:30過ぎに到着すると先客4,5名。 めっちゃおしゃれな店内ですね! おデートに使うのもいいかもですw ランチタイムは大盛り無料とのことなのでもちお願いしました! 待つこと7、8分でご対麺。スープは濃厚な動物系を感じる豚骨醤油スープですが無化調なのかクドさはなく出汁を楽しむタイプ! 最初は物足りない感じもしましたが後からグイグイと旨みが来ます! 麺は中細のストレート麺! ほどよく芯を残した抜群のゆで加減! いやー旨いっすね!具はチャー、メンマ、ネギ、あられ、柚子ひとかけら。 チャーもメンマも甘くて濃いめの味付けですがこのスープにはちょうどいいですね! そして柚子! 後半の飽き防止のとしての役割はしっかりと果たしていました! ネギと鶏の御飯は普通でした。 あっさりも食べてみたいので近くに来た時はまたお邪魔したいと思います^^ ごちそーさん!
仕事の移動中、電車の乗り換えで渋谷に降り立ったのでランチでお邪魔しましたw どこのお店に行こうかかなーり迷ったのですが此方のお店をチョイス! 11:30過ぎに到着すると先客4,5名。 めっちゃおしゃれな店内ですね! おデートに使うのもいいかもですw ランチタイムは大盛り無料とのことなのでもちお願いしました! 待つこと7、8分でご対麺。
スープは濃厚な動物系を感じる豚骨醤油スープですが無化調なのかクドさはなく出汁を楽しむタイプ! 最初は物足りない感じもしましたが後からグイグイと旨みが来ます! 麺は中細のストレート麺! ほどよく芯を残した抜群のゆで加減! いやー旨いっすね!
具はチャー、メンマ、ネギ、あられ、柚子ひとかけら。 チャーもメンマも甘くて濃いめの味付けですがこのスープにはちょうどいいですね! そして柚子! 後半の飽き防止のとしての役割はしっかりと果たしていました!
ネギと鶏の御飯は普通でした。 あっさりも食べてみたいので近くに来た時はまたお邪魔したいと思います^^ ごちそーさん!