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「ラーメン、大盛」@ラーメンとスタミナ丼の店 鉄人 直成の写真6月25日、午後用事があったので、空き時間にヒトカラ…。
で、カラオケ屋のすぐ近くにあったこちらへ。
渋谷でどこに行こうか迷っていた。
二郎系がいいなと思ったが、のすたとか時間かかりそうなので、
駅の近く、旧ラーメン大戦争の跡地に二郎系があったなと思ったが、
ふと見ると、すぐ近くに、ニンニク増しだの書いてあるから、
入ってみた。
つい最近まで、ここは別のラーメン屋で、
呼び込みをいつもしているところだった。
で、呼び込みはしている、女性2名でやっている。
厨房は男性ひとり。
先客は4人、昼時だけど、そんなに客は入っていないね。
ニンニク、野菜、脂ましができる、あとスタミナ丼みたいのが食える。
すた丼は興味ないので、ラーメン。
肉は、しょうが焼みたいな肉のようだ。
汁がこぼれるのか、お皿に丼を乗せて出してきた。
野菜はそんなに増されていないが、脂が多いね。
背脂か?
しょうゆの強い、二郎系ラーメン、とんこつしょうゆラーメン。
麺は平たい麺。
醤油が強いがのすたとも違う。
少しさっぱりしているとでもいうのかな。
悪くない、腹は欲するラーメン。
量はそれほど多くない、ねぎらーめんにも惹かれた。
130円高いだけ、辛そうなねぎが旨そうだった。
ごっさんと。

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