茨城ラーメン発展願い人（休止）
R.J
トーキョースペリア
とんこつおいなり
ふじみ野1stさん茨城ラーメン発展願い人（休止）さんの他のレビュー
88点
84点
72点
68点
60点
コメント
まいどー。
ベストラーって，結局何杯イったんですか～ｗｗｗ
この日は常連さんもおっしゃってましたが当たりだったんでしょうね。
１度めに行った時はカエシの方が強くてコクをあまり感じられなかったのですが，カレーつけめんでもねっとりさが感じられました。
Ra.Ibasen | 2011年6月26日 09:21願い人さん、まいどぉ～
味は薄めじゃなくて普通だったのかな？
ショッパーでなくて良かったです♪
それもこの日のベストラーに選ばれて
店主の強面も笑顔に変わるでしょう（フフフ）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月26日 16:12To Ra.Ibasenさん
コメントどうもです～。
そうそう、仰る通り、唇がペタペタしましたよ～。
いやーそれにしても、（それまで無知だったのにｗ）一気に酒井製麺さんに対する想いが････（笑）
何てったって、卵かけ御飯＾＾
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年6月26日 18:44To つくし野ラーメン隊1号さん
コメントどうもです～。
初めてのノーマルだったので、家系初心者なので判別不能で･･･汗
ネギ増しコール位しか出来ませんでしたわ～笑
家系直系って、トッピングは凄い安いんですってねぇ～～～！（嬉）
いやー、アレを630円で食せるだなんて、やっぱ我孫子～松戸、住みたいですなぁ。
にかいや＆こうじ、行きたい～ｗ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年6月26日 18:47どうも～
そうか～そういえば専門外でしたな～ww
でもこれだけの高得点が出ちゃ～これから家系も嵌っちゃうんじゃないの～ww
家系の場合、やっぱカエシにまみれた脂が麺に絡みつく分
つけより旨いんですわ～まぁ、つけはやや脂が弱めでしかも
調味料で味付けしている場合も多々あるからと踏んでますわ(笑)
>それも直家だったから成し得た事か！？
そんな事はござらんですぞーーww
以外でも、恐ろしく旨いところはありまっせ～ww
右京 | 2011年6月26日 19:48毎度～
怒涛のレポうｐやな～
蝋燭の最後の灯火か？ｗｗｗ
わちきのエリアの家はマイルド系なんで、カエシ系のこちらは苦手かも～
んでも価格設定含めて良心的でええよね～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年6月26日 22:03毎度です～＾＾
こちらウマ～ですよね～。
家を専門外にしていた？ｗｗなんですとｗｗｗ
あずさ | 2011年6月27日 19:02どうもです！！！
当たりでしたか！
私ははずれが多いようです。
この手のものは結構人を選ぶと思うので。
じゃい(停滞中) | 2011年6月27日 21:16直系はうまいぉ～。
マイルド系でごまかすのはイクナイぉ～。
卓上トッピであなただけの味を探求するんだぉ～。
スーパーくいしん坊 | 2011年6月28日 00:31皆さん、コメントどうもです～。
To スーパーくいしん坊さん
コメントどうもです～。
そういや、マイルドなのに弱いんですわ～ワタクシ（笑）
しかしあれだけトッピングの種類があると試し通いしまくりたくもなりますわなぁ。
有料トッピングなんかかなりの量でしたしね～～。
茨城の家系も見直さないとな～＾＾
To じゃい(停滞中)さん
ワタクシ自身も味覚60歳なので（笑）判りますわ～、コッテリ系ですもんねぇ。
故に今迄専門外にしてた家系だったんですが、それが恥ずかしくなる位旨かったですわ～～～！！！
To あずささん
そうなんですよ～、味覚は年寄りなもので･･･（汗）
ただ、此方のコッテリは、オイリーだなんて全く感じませんでしたね～。
寧ろマイルドで激ウマ･････
いや～、幼少の頃から家の近くにこんなお店があったら、ラーメン＝家系だったでしょうな～
To アカンな～同好会さん
何かですね～、寧ろ隣の空いてた店が逆に気になったんですがね～。。
同等以上のウマさなら知名度＆行列のない此方が良いんですがなぁ･･･
ただ、次回こそは未訪の「こうじ」へ先に行きますわ～!!!
To 右京さん
鶏油、最高でしたなぁ･････唇ペタペタｗ
何故か鶏の油って豚よりサッパリなんですよね～（←味覚60歳ｗ）
しかし流石右京さん、既にトッピングの知識がお有りでしたな～
貴殿のトッピング量を後から拝見しましたが、常連級でしたわ～～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年6月29日 06:48
変わらず柏の駐車は大変ですね･･･（←田舎モン）、、逆走未遂も秘密の話でｗ
さ～て、ワタクシが幾つか専門外と称したジャンルの１つに「家系」があります。
前回は初訪から「カレーつけ麺」をいってしまったので、本日は勿論ノーマルです。
具は、ネギ、ほうれん草、チャーシュー、のり。
御覧の通り、無料のネギ増しが多くてナイス！
「トッピングでは利益など考えない、ウチはあくまでラーメンで食わせて戴いてますから」というお言葉がオーラを感じる店主から聞こえてきそうですなぁ。
麺は「酒井製麺」と書かれてますね～。
前回の「カレーつけ麺」の時と同様。
滑らかながらスープも吸う、中太若干縮れの黄色い麺で、凄いマイルドさ。
表面の油とも合い間見えて、既に【卵かけ御飯】を食べている感覚にすら陥りますわ～～～!!!
これだけ旨い麺でも、単体で食べる「つけ麺」より「ラーメン」の方が旨いんですよね～何故か･････勉強になります（ニヤリ）。
スープは、家系の豚骨醤油の美しすぎるビジュアル。
所謂当たりのタイミングに遭遇した様で、ラー集団皆さんも好評＆高評価。
そのビジュアルを超えたのが、味。。
家系なので、塩分・油分共に多めの適度さですが････コッテリを感じさせない激ウマ快感モードへ！
マイルドで甘さの感覚すら憶えますね～･･･
そしてトータルでは、特に凄いトッピングを含むCPがトータル評価に拍車をかけますね～。
次回からは家系にトッピング、鉄板！！！
女性には、卓上に「生姜」や「無臭にんにく」も有りました～。
今迄「家系」を専門外にしていた事を恥じますなぁ･･･。
一気に「家系」常連さん達のお気持ちを１００％理解する事が出来ました････それも直家だったから成し得た事か！？
スープが当たりだったとはいえ、兎に角衝撃でしたね～。この日のベストラー！