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前回が2009年4月の訪問だったので実に2年ぶりの再訪です。東京では有名店ですが、一回目の印象が良くなかったので再訪しなかったのですが最近、新宿界隈がネタ切れなのと、今回、連れがいたのでじゃあ有名店でも行きますか？ということになりました。前回はらー麺だったので今回は角煮つけ麺（800円）にしました。つけ汁はスープの味はいいのだが、いかんせん甘過ぎ。最近こういう甘いつけ汁が多い気がする。それとぬる過ぎ、２～3口ですぐ冷えてしまった。BAD！それと角煮も個人的には普通のチャーシューのほうがいい。麺はカンスイ多めな中太平打ち。こっちはOK。前回はスタッフの対応が悪かった印象が残っていたが今回は普通。それと湯切りのかけ声が気になっていたんですが、1回切りと回数が減っていました。
ハゼラーメン
takesix
LIE LIE LIE
ゆういちろう
pepp
けＮぢ
東京では有名店ですが、一回目の印象が良くなかったので再訪しなかった
のですが最近、新宿界隈がネタ切れなのと、今回、連れがいたのでじゃあ
有名店でも行きますか？ということになりました。
前回はらー麺だったので今回は角煮つけ麺（800円）にしました。
つけ汁はスープの味はいいのだが、いかんせん甘過ぎ。
最近こういう甘いつけ汁が多い気がする。
それとぬる過ぎ、２～3口ですぐ冷えてしまった。BAD！
それと角煮も個人的には普通のチャーシューのほうがいい。
麺はカンスイ多めな中太平打ち。こっちはOK。
前回はスタッフの対応が悪かった印象が残っていたが今回は普通。
それと湯切りのかけ声が気になっていたんですが、1回切りと回数が減っていました。