2011 6/27(月) 13:52 先客1
こちらのつけめんが食べたくなりお昼にと向かったが小雨が降り出して肌寒くなってきたので未食のラーメンにしてみました。

遅い昼食になった為先客の一名も食べ終わる所でした。一瞬｢塩｣も気になりましたがとりあえずデフオのラーメンを頼み、今回は味玉も付けました。
店内には節電対策でしょうか扇風機が二台あり頑張って首を振ってくれています。
着丼まで5分とつけめんより早く届いた丼には海苔、チャーシュー、多めのメンマと追加した茶色く染まった味玉が乗っていましたがこのメンマは柔らかく味も染みており、好きなトッピングですがデフオでこれだけ入っていると追加するとメンマで埋め尽くされる事になってしまうかも。
まず、いつものようにスープから戴くと動物系も感じるけど、それより強く鰹節なんかの魚介の香りがしてさっぱりとしていて素直に美味しいと思えました。店主から｢濃い薄いなどあったら言って下さい｣と言われたがどちらかと言えば濃いめのデフォが好みでした。
中盛の麺はつけめんの時と同じ量なのでしょう、器の中にぎっしりと入っており結構お腹が減っていたのに充分満足出来る位の量でこれもまた嬉しかった。
CP感もあるし、接客も丁寧なのでまた来たいと思わせてくれます。
次は暑い日じゃなければ塩にしようかな。