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コメント
はじめまして、同じく今日3月2日の13時30分に妻と行ってきました。
その時はスープが酸っぱいとは全く感じなかったので、その後に何かがあったのでしょうか?
たしかに、メンマは材木の様でしたね(^^;
初めまして。
恐らく夜の部のスープの仕込みで失敗したのでしょうね。
高得点を期待していただけに少し残念な結果となってしまいました。
メンマは私もびっくりでしたよ。
Killa Queens | 2007年3月3日 01:15どうもこんばんは幹事長。
>ここはずっとマークしていたお店なんですよ。
埼玉でも以前から順位が高くて油濱と連食を計画していました。
しかし奥様が素敵な方だとは初耳ですね。
江戸っ子さんも仰るように、つかたさんあたりもカレーに興味があるらしいので、
同じ30歳辰年の私も、油だけでなくカレーも早く食べないといかんです。
そうだったんですかぁー。そうですね〜ここは今や狭山を飛び越え埼玉では超有名なお店ですからね〜それでいて奥様のあの美貌。堪らんです。油濱との連食とは最高の連食ですよね〜いやぜひ実現させてくださいよ〜レビュー楽しみにしていますから。
同じ30歳の辰ですかぁ〜ちなみに私は酉鶏ですって全然関係ないですなぁ〜
カレーのレビューもお待ちしております。
>今日は行脚を中止して家で自作ラーメン制作中です。
豚骨から出るアク取りを丁寧にやるだけで相当な時間が掛かりました。ふ〜。
数時間後の完成が楽しみで〜す。
マ・マジっすかぁ〜と言うか既にプロフィールの写真見て驚いています。だってまさしく二郎そのものじゃ〜ないですかぁ〜すげぇー(笑) いやいやそこまでやるとは恐れ入りました。
本当に凄いです。
>またまた猫談義ですが、やはり誰にも多少やんちゃな時代がありますね。
ストレス社会とはいえ、動物に手を出すのは人間のやることでは無いですね。
ちなみに例の上司はその後精神病になったそうです。今考えると当然の報いかもしれません。
ところで以前から聞こうと思っていましたが、江戸っ子さんはいつから猫を飼い始めたのですか?
まったくです。ストレスを自分より弱い動物に当たるとは人間失格ですな。
なるほどかならずそういった輩はいずれ報いを受けるのは至極当然ですね。
えっ〜と飼い始めたのが16歳の時ですね〜たまたま公園に捨てられていた子猫をうちの弟(次男)
が拾ってきましてそれから飼い始めたのが最初ですね。でも中学の頃から近所に捨てられていた猫を拾ってはミルクを飲ましていました。でもその当時ってまだ今みたいに猫缶が豊富ではなかった時代なのでまさに猫飯(ごはん+鰹節)をあげていましたね。16歳が飼い始めですからそこから22年間はずっと猫を飼っています。高校の頃に拾った猫はもう十年前に病気で亡くなりましたが、それから親達は死ぬのを見たくないから飼いたくないと言っていましたが、その都度俺が拾ってきたり後輩が拾ってきた
右京 | 2007年3月3日 18:44おはようございます。幹事長。猫太郎です(笑)
>またまたこんばんは!
ブブカが少しずつ世界記録を更新したあの彼の生き方から店名にしたとはなかなかですなあ。
さすが色々とご存じでらっしゃる。では私はあそこで油を食べてハイになってきますね 笑
たしかブブカってその当時結構日本に来てましたよね〜彼に敵うライバルはいませんでしたから
独壇場でしたなぁー
いえいえたまたまですよ(苦笑) あっなるほど「油を食べてハイ」そうきましたかぁー(爆)中々お上手で「おーい山田君〜座布団2枚取っていきなさい(爆) 」
>二郎に続き、只今ジャンクガレッジのまぜそばを作りたくて作りたくて。
まだ本物を食べていないのに、格好だけでも作ってみたいです。
二郎関内の汁無しになるか、オーソドックスな油か、果たして
どうなるかわかりませんが、明日いよいよ油そばを試作してみます。
出来たらまた画像を変えてみますね。
以前幹事長が「油そばを作ろうと思っています」と仰っていましたがまさか本当に作る気で
いたとはあの時は思っていませんでした〜(苦笑) しかしこの写真は本当に二郎そのものですよね〜。幹事長はもしかして料理人ですか? 中々素人には作れませんよ〜
そして今日は遂に油ですね〜いや〜何か写真見るのが楽しみですね。ちょくちょく拝見しにきます〜幹事長の所に(笑)
>「うち等の世代と言うのはまずはカレーラーメンと言えばまずカップヌドールのカレーが基本ベースになていますからね」これは私の世代でも同じですね〜。
最近までカレーラーメンと言えばこれしか食べたことが無かったです。
群馬の方々もカレーを食べられているようで本当に何よりです。
油は10年くらい前に一時ブームがありましたが、カレーって無いですよね?
そろそろ来る兆しかも?と一人で期待しています。
幹事長の世代でもそうですかぁー。幹事長の世代だと駄菓子屋ってまだありましたか?
うち等の年代だと特にお菓子の代表格ベビースター、カップめん、その他の駄菓子(ふがしなど)は毎日手に持ちながら友達連中と食いながら塀にのぼり「かくれんぼ」なんかしてましたからね〜。今の子供達はかくれんぼなどしないでしょうなぁ〜。で砂場にお菓子が落ちても平気で食ってましたからね〜そういう年代でしたね〜俺等の時は。おっとすいません話がそれすぎてしまいました。
さて話しを戻して、でも1番最初にらーめん屋さんでカレーラーメンを食
右京 | 2007年3月4日 09:31はじめまして。中野『おーくら家』でコメントをいただきました
SUNNY.Tです。普通の家系の3分の1の油なんですね〜。どうりで。
ていうか!!!雲の上の存在のKilla Queensさんからコメントを
いただけて感激です。(泣)

Killa Queens



みっくす






甚六亭で食べた後に向かう先は以前から順位も良かったこちら。
19:33入店。
券売機で食券を購入し、私は味玉ラーメン800円、妻は味玉つけめん800円を
注文した。カウンターに座り、水を飲みながら待つ。
さて、ほどなくラーメン到着。箸でさっそく麺を持ち上げようとしたら、
麺が固まっている。麺が同じ方向に向いていることからほぐしていないようだ。
麺はしなやかな中太麺で、麺自体の味は良かった。
スープは酸味が強い。人によってはエグミと言うのだろうか?
魚介系で出汁を取るのに失敗すると酸味が出ると
聞いたことがある。実は妻とこちらに向かう間にその話をしていたため、
偶然にしては凄い。とにかく酸っぱいスープで、ん〜残念ながら美味しくない。
妻にも一口飲んで確認してもらったが、やっぱり酸っぱいと言う。
慌てて皆さんのレビューを確認したが、全くそのような酸味については
書いていないので、スープは間違いなく今日は失敗だろう。
ちなみに妻のつけ汁も軽く飲むと、スープ割したのが出てきたのかと思う程に
味が薄かった。
具は巨大なメンマ、チャーシュー、海苔、ネギ、追加の味玉。
味玉はよく味が浸透していて黄身の色がとても綺麗だった。
メンマは大き過ぎて食べにくい。全体のバランスから考えると何故小さく
切らないのだろう?
具はメンマを除いて好みで麺も良かった。しかし肝心のスープが台無し。
今日のスープは本当に酷かった。不完全燃焼で帰路につく我々。
明らかな失敗作であるため、評価はかなり下がる。