レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
6/30(木)19時台訪問。先客3、後客2。券売機の一番上がつけ麺でしたので、それにしました。店員に麺量を尋ねたら、考え込んじゃってますが…大丈夫ですか^^;並220g、大350gとのこと。ならばと大盛りにしました。デフォのプラス100円です。一口食べただけでそれとわかる業務用の豚骨醤油です。乳化したさらさらのスープに、大量の背脂で甘めの味付け。味が濃くしょっぱくて、化調も多い。繁華街に行けばよくありそうな味ですね。麺は多加水の中太縮れ。これまた凡庸タイプですね。茹で過ぎたのかコシが無く、ぐにょぐにょしていて食感が良くない。スープ、麺の両方に白ゴマがかけられています。チャーシューは薄めのバラで、これは美味しい。メンマは業務用。つけダレの中には具は入ってません。チェーン店の味としか言いようが無く、特徴も味の深みも無いので普通の60点が妥当でしょう。店員さんの感じは良く、外観からも入りやすい店だとは思います。
魔太郎
食鴉
あき
わた邉
Heipo
フランチェスコ
券売機の一番上がつけ麺でしたので、それにしました。
店員に麺量を尋ねたら、考え込んじゃってますが…大丈夫ですか^^;
並220g、大350gとのこと。
ならばと大盛りにしました。デフォのプラス100円です。
一口食べただけでそれとわかる業務用の豚骨醤油です。
乳化したさらさらのスープに、大量の背脂で甘めの味付け。
味が濃くしょっぱくて、化調も多い。
繁華街に行けばよくありそうな味ですね。
麺は多加水の中太縮れ。
これまた凡庸タイプですね。
茹で過ぎたのかコシが無く、ぐにょぐにょしていて食感が良くない。
スープ、麺の両方に白ゴマがかけられています。
チャーシューは薄めのバラで、これは美味しい。
メンマは業務用。つけダレの中には具は入ってません。
チェーン店の味としか言いようが無く、
特徴も味の深みも無いので普通の60点が妥当でしょう。
店員さんの感じは良く、外観からも入りやすい店だとは思います。