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麺は少し太め。コシはしっかりしておりました。スープは家系ながらのしょうゆとんこつ。本日はカゼをひいているせいか少ししょっぱく感じました。チャーシューが大きくてやわらかいのと、味付玉子の黄身がほどよく半熟になｔっていたのが印象に残ります。
hananisi
千年
尼茶(血圧やや良化^^;）
かーびぃー
はれれるや
ぬこ＠横浜
麺は少し太め。コシはしっかりしておりました。
スープは家系ながらのしょうゆとんこつ。
本日はカゼをひいているせいか少ししょっぱく感じました。
チャーシューが大きくてやわらかいのと、味付玉子の黄身が
ほどよく半熟になｔっていたのが印象に残ります。