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「らーめん」@麺座でんの写真3.5昼に訪問

つけ麺で人気のあるお店みたいです
とりあえず、ラーメンを注文
※お店は、券売機での注文です

具はメンマ、なると、のり、ほうれん草、スライスレモン、隠し味に1味とうがらし
オプションの煮玉子を注文
※煮玉子は、半熟ですw
中から黄金色の黄身が出てきていますw

麺は、太麺で湯で加減は変えることが出来ないみたい
麺は太麺の1種類のみ
自家製麺との話を聞きました。。

味は濃厚な魚介の味。青葉とはまた違った味
麺にスープが良く絡みます
途中で、スライスレモンを絞ると
また違った美味しさが現れます

久々に、美味しい魚介醤油に出会いました

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