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「つけ麺」@井之上屋の写真これまた、以前の醤油つけ麺を打破させたメニュー
醤油ラーメンと異なり、こちらは魚介を前面に出しています
スープには、魚粉が浮いています

なお写真の麺は、現在は無いとのこと
また、一回り太くなった麺だと

このつけ麺も化調入りです
最後のスープ割りもうまくいただけます

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