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3月14日午前11時40分入店、先客5名。限定の辛子麺(エビ風味)700円を注文。前回の辛子麺が抜群に旨かったので期待して待つ。10分程度で到着。前回のものに干しエビがトッピングされ味付けうずらがなくなったビジュアル。スープを飲んでみると前回よりも辛味は幾分抑えられた分、エビの風味が口の中に広がりなかなかの味。でもせっかくエビ風味と謳っているのだからもうちょっとエビを効かせてもいいかもしれない。とはいえ完成度の高い一杯だと思います。
ちなみに22日(木)は1日限定で豚骨ラーメンを提供するそうです。どんなラーメンになるか今から楽しみです。

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