Item: らーめん天神下 大喜
Rating: 70
Author: アオト

70点

本日２食目として来店。

何でも昔どこやらのテレビのラーメンランキングで上位になった事があるそうだ。
行列こそ出来ていないものの、前には待っている人が何人かいて、自分達の後には１０人位の行列が出来た。タイミングが良かったのかな？

らーめん６８０円を外にある食券器で購入。
あっさり系のスープ。とても上品。細麺ストレート

一口目を食べた時には”あれ？やっちゃった？”と思いました。
評判のお店はさー期待しすぎちゃうんだよねーなどと、自分にいい訳をしながら食べ進めると、後半には”あれ？意外といける、スープ最後まで飲めるかも？”と思うようになりました。

この前行った揚州商人に近いながらも、後から来る深みはこちらが上でした。

最初のインパクトがないけど、後から味わいが出てくるタイプなので採点は低いけど十分にもう一度食べたいラーメンです。

別のメニューにも十分期待が持てます
ただし、並んでまでは嫌かな(^^ゞ

あっさり系のお店は味作りが相当難しいんだろうなー。頑張って欲しい。