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本日18時頃入店行列なし、店内ほぼ満員以前、高田馬場店で食ってるので比較でも店内は高田馬場店より狭い席も間隔が狭くギュウギュウ狭い代わりに厨房の様子が分かるあ、今日は茹で置きじゃないんだなあ麺は茹でた後量ってるんだなあ…店員ちょっとうるさいなあ（仕事の話だから仕方ない気もするが）で、5-10分くらいで出てきたつけ汁をすするん、今日は甘くない！！！！！！！！と思ったら全体的に薄いだけだった…その分、辛さが強調されていたようなちょっと刺激の強い、ちょうど良いヒリヒリ感だが、麺大盛の半分くらいでつけ汁より麺の味の方が強くなってきた1/3になると辛みは完全に抜け、もはや単なる冷めた出汁魚粉と酢と玉ねぎを大量投入したが、何味なんだろコレ…という結末単なるブレなのか、それとも渋谷店がもともと薄いのか高田馬場店は最後まで味わえたのに残念
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ごしょ
この理先輩
末端冷え性
本日18時頃入店
行列なし、店内ほぼ満員
以前、高田馬場店で食ってるので比較でも
店内は高田馬場店より狭い
席も間隔が狭くギュウギュウ
狭い代わりに厨房の様子が分かる
あ、今日は茹で置きじゃないんだなあ
麺は茹でた後量ってるんだなあ
…店員ちょっとうるさいなあ（仕事の話だから仕方ない気もするが）
で、5-10分くらいで出てきた
つけ汁をすする
ん、今日は甘くない！！！！！！！！
と思ったら全体的に薄いだけだった…
その分、辛さが強調されていたような
ちょっと刺激の強い、ちょうど良いヒリヒリ感
だが、麺大盛の半分くらいでつけ汁より麺の味の方が強くなってきた
1/3になると辛みは完全に抜け、もはや単なる冷めた出汁
魚粉と酢と玉ねぎを大量投入したが、何味なんだろコレ…という結末
単なるブレなのか、それとも渋谷店がもともと薄いのか
高田馬場店は最後まで味わえたのに残念