Item: 喜多方ラーメン 坂内 練馬店
Rating: 80
Author: しょうかく

80点

透き通ったあっさり豚骨スープ、平打ちの太めの縮れ麺、そして多めの焼豚が特徴のラーメンです。

チャーシュー麺は店内のお品書きには「焼き豚ラーメン」と表記されてるだけあって、まさに「焼豚」
いわゆる煮込んだチャーシューではなくて、しっかりと味付けされた、肉の旨味たっぷりの焼豚です

550円の普通のを頼んでも焼豚は５枚。
焼豚ラーメンを頼むと麺が完全に隠れるほどに肉で蓋をされます（笑

ランチタイムには半ライスのサービスがあります。
一緒に出される漬け物がまたうまい。
あとこのチェーン店は水ではなくお茶を出してくれます。
よく冷えていてこれもうまい。
餃子はカリッとしたスタンダードタイプでこれも及第点だと思います。
喜多方ベーススープの塩ラーメンや味噌ラーメンもあります。
季節ごとに期間限定ラーメンもよくでます。

店内の雰囲気もいいです。