夜の七時くらいに入店
小さい飲み屋が立ち並ぶ路地にあって外見はこじんまりとしてる
もうすでにほぼ満席で人気が高いようだ
食券を買う、、、どこにいればいいのかわからない、、、
テーブル席に座ってる人がカウンターが開き次第通されて行く感じ
カウンター分しかオーダーが廻ってないってことね
なんだかとても忙しそうな感じで好みも聞いてくれるようだがいいづらくてノーマルで注文
店員は厨房に二人のみ確認
外に一人くらいいても良いんじゃないかなあ、、、ともおもったけど店員二人でまわってるからいいのかな
で
らーめんは外見は意外とボリュームある感じ
麺は太くていい感じ、ちょっとウェーブがかかるタイプ、、、好きな麺だ
デフォルトの茹で加減は、、、ちょいゆるいかな
硬めでオーダーすればよかったかな、、、
スープは鶏、、、？わからん、、、あんま味が、、、
底の方にたまった小海老と鰹節と醤油ダレの層を混ぜても、、、味があんましねえな、、、
肉、、、しっかりした感じ、、、こういうタイプはめずらしいような気がする
やわらかくやわらかくってい感じではない、、、コレはコレでうまい
５５０円でこれだけボリュームがあるのはうれしいな
しかし鳥の味はまったくわからなかった
むしろ海老の味がした
期待しすぎたのかな
もう一回忙しそうじゃないときに行ってみたい