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採点基準が設けられて初めて悩むこの店の採点。。難しい。同系統の店との比較で難しい。もう既に採点しているものを変更したくないので。ということで、気持ちは70点台だが、境目の80で。「俺の空」と同じ作者だということだが、本家を食べたことがないので似ているとも言えない。誰か教えてほしい。自分で行けという感じだが。斑鳩やつじ田と同系統だが、脂の量が少なく、魚介が強いように思う。特長としては、鷹の爪が多く混入されていてスープの甘さをおさえていてよいのと、チャーシューの量がデフォルトで多い。てか、大きく麺メニューは3種類しかなく、チャーシュー麺もないのだが。麺をたくさん食べたい派の私としては、大盛りがないのは少し残念。
JARO
もりもり
採点基準が設けられて初めて悩むこの店の採点。。
難しい。同系統の店との比較で難しい。
もう既に採点しているものを変更したくないので。
ということで、気持ちは70点台だが、境目の80で。
「俺の空」と同じ作者だということだが、
本家を食べたことがないので似ているとも言えない。
誰か教えてほしい。自分で行けという感じだが。
斑鳩やつじ田と同系統だが、脂の量が少なく、魚介が
強いように思う。特長としては、鷹の爪が多く混入されていて
スープの甘さをおさえていてよいのと、チャーシューの量が
デフォルトで多い。てか、大きく麺メニューは3種類しかなく、
チャーシュー麺もないのだが。
麺をたくさん食べたい派の私としては、大盛りがないのは
少し残念。