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偶然仕事で川崎へ
代々木にはなかなかタイミングが合わず行けていないので
仕事中ですが このチャンスに川崎店を訪問
普通のラーメンを注文
待ち時間も短く提供されたラーメンを見て
ドンブリ小さっ!が第一印象でした
中は丁寧の盛り付けられていて おいしそうでした
澄んだスープを一口サッパリ 二口サパ 三口サパサパ?
自家製の細麺は 歯応えがいま一つの感
チャーシューとメンマはおいしかったですが
ネギの大きさ口の中で邪魔します
前日阿佐ヶ谷の『たなか』さんを訪問したばかりなので
専門的な事は分かりませんが 同じようなタイプのラーメンで
こんなにも違うのかと思い知らされる一杯になってしまいました
スタッフは元氣よく一所懸命で好感持てるのですが…
評価の高いお店の割りには これで?と、ちょっとガッカリでした
まだ 自分にはこの淡い味わいの判断は難しいのかと…考えちゃいます
730円は少し高い氣も…
今度代々木店へ行ってきます。

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