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郡山にはひそかにトンコツの超美味しいお店もあるんです(^_^)
その1番のお薦め店がこのお店。

他のお店では味わえない上品で丁寧で独特の個性の感じるトンコツラーメンという印象ですね。
臭みの無いまろやかな味で、意外とあっさりして食べやすいです。
ほのかな甘みがあり、とてもクリーミィ!・・・このスープはマジ美味い!
香りも良く、かなりオリジナリティー溢れるトンコツラーメンでした。
多分トンコツが苦手な人でも全然イケると思います。

そして、高級小麦「はるゆたか」を100%使用した麺もこのお店の目玉!
「普通の麺(中太麺)」か「はるゆたか麺」が選べるんですが、当然自分は「はるゆたか」を注文しました。
ややヌメリのあるツルツルした食感。これに関してはもう少し低かんすいにしてやや硬めにした方が合うかも?と感じました。
・・・ってか「はるゆたか」の麺自体は美味しいんですけど・・・「トンコツスープに合うか?」と言われるとイマイチ合わないかも・・・
ってことで、普通の麺でオーダーした方がいいかも知れません(^_^;)。

でも、ここはまだまだ良い方向に大化けする可能性大ですね!
どんどん進化していきそうな予感さえします!
今後にも期待!!

サラダが付いてくるところもGood!
サービス精神もすばらしいです。

ここはもっと評価されても良いと思いますね。
さらなる努力と戦略次第では行列のできる超人気店になっても全くおかしくありません!

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