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新しい店は気になりますよねー。
ってわけで行って来ました武骨外伝。

まずはデフォルトのつけ麺を注文。威勢の良いスタッフ陣。
ちょとだけ混んでたので到着までは8分〜10分くらいかかった。

一番シンプルなのを頼んだわけですが、
つけ麺はホントにシンプルだった。具、少なっ。
ちと寂しい気持ちになりつつ、ひとくち。

あら。つけ汁が甘ーい。その向こうに複雑なコクがちらほら。
少ないながらもネギの存在が頼もしい。

食べ進んでいくと味の核心が徐々に現れてくる。
上品な素材の選び方や調理方が。うんうん。おいしいー。
麺ももっちりとしててタフな歯ごたえ。レベル高いです。

口に入れた感じのアタックが優しいので、最後までするするっと
頂けました。なるほどねー。ちょーっと大人向けな構築だと思いました。

採点。気分は80点。しかし一発でノックアウトされたかったことと
具の量が見た目で寂しかったのでこの点数。
フツーの麺も食べてみたい。きっと安定して美味しいだろうと想像します。

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