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非常によくできたつけ麺です。滋味深く鮮烈。昨今流行の濃厚&味つけ濃い目傾向にあるインパクトを求めるひとには淡白と感じるかもしれない。しかしさすがべんてんの一番弟子。唐辛子を加えてもビクともしない汁の奥行き。魚介の旨味がふんわりと広がり、醤油がキリっと引き締めます。低得点が連発されてるのが非常に残念。吉祥寺に来たら一度は食べに行きましょう!
非常によくできたつけ麺です。滋味深く鮮烈。
昨今流行の濃厚&味つけ濃い目傾向にある
インパクトを求めるひとには淡白と感じるかもしれない。
しかしさすがべんてんの一番弟子。
唐辛子を加えてもビクともしない汁の奥行き。
魚介の旨味がふんわりと広がり、醤油がキリっと引き締めます。
低得点が連発されてるのが非常に残念。
吉祥寺に来たら一度は食べに行きましょう!