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元々「丸山」では醤油以外に塩や味噌もあったのですが、店主が醤油一本にしぼったそうです。チャーシューは5枚。かなりやわらかい。透き通るようなさっぱりスープで典型的な「佐野ラーメン」です。丸山は決して「二枚看板」ではありませんが‥個人的には「自分の味」で勝負しているラーメン店の方が好きですね。
ゆうちろ
うね
Eagl30
研オナコ
麺中
ロコ太
チャーシューは5枚。かなりやわらかい。透き通るようなさっぱりスープで典型的な「佐野ラーメン」です。
丸山は決して「二枚看板」ではありませんが‥個人的には「自分の味」で勝負しているラーメン店の方が好きですね。