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甲府でで検索して一番のお店だったので早々お邪魔した。甲府の中心地からちょっと外れたところにお店を発見。駐車場も店の前に3台、道路を挟んだ場所にも6〜7台位とめられ愛車を止めてお店に入る。13時半過ぎだが店内は半分近くお客がいる。店内は天井が高くおそらく50人ぐらい入れる広さで開放感があり、おそらくまだ建てて時間がたっていない感じである。支那そばはここの自慢の1杯だけあって、鶏ガラ豚骨に煮干の味がいい塩梅に醤油だれにあっている。麺は細麺で、ここのシナチクは赤く染色されている。麺とスープの愛称も良い。ちなみにメニューは支那そば 650円五目そば 850円チャーシュー麺 850円たんめん 850円広東麺 850円ワンタン麺 750円その他八宝菜とか炒飯とかありラーメン専門店というより中華屋さんといった感じである。現オーナーのお母さんかもしれない、笑顔が素敵なおばあちゃんがとっても印象的であった。店頭に書かれていた能書きもまた面白いお店であった。
甲府の中心地からちょっと外れたところにお店を発見。
駐車場も店の前に3台、道路を挟んだ場所にも6〜7台位とめられ愛車を止めてお店に入る。
13時半過ぎだが店内は半分近くお客がいる。
店内は天井が高くおそらく50人ぐらい入れる広さで開放感があり、おそらくまだ建てて時間がたっていない感じである。
支那そばはここの自慢の1杯だけあって、鶏ガラ豚骨に煮干の味がいい塩梅に醤油だれにあっている。
麺は細麺で、ここのシナチクは赤く染色されている。
麺とスープの愛称も良い。
ちなみにメニューは
支那そば 650円
五目そば 850円
チャーシュー麺 850円
たんめん 850円
広東麺 850円
ワンタン麺 750円
その他八宝菜とか炒飯とかありラーメン専門店というより中華屋さんといった感じである。
現オーナーのお母さんかもしれない、笑顔が素敵なおばあちゃんがとっても印象的であった。
店頭に書かれていた能書きもまた面白いお店であった。