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小作一番。今の主人は２人目の方。厳密に言えば、以前の主人から引き継いだ訳ではなく、以前の主人が一旦潰してしまったので、今のご主人がこの場所で「一番」としてやっている。以前の主人は最初福生の名店「一番」の【のれん分け】で営業していましたが、その内に独自路線を見出そうと、「ラーメン大輪」なる店名で再スタートしたのだが。。。やっぱりセンスかなぁ。。。マズかったです。麺とスープのバランスがメチャクチャで、味も素っ気もない豚骨。多摩地区でビックネームの「一番」と言う店名だからやっていられたのかなって感じ。今は何処かのラーメン店で働いているらしいです。それで話は今の「一番」の話に戻り。。。まあ無難ですよ。ハッキリ言って。可も無く不可も無い。一番を知っている人なら、「一番の味だ」って感じかな。でもやっぱり創設者の野寺さんがやっていた『一番』が一番かな。
いいじまん
なまえ
がろんちゃん
メタボ麺喰い
ポメラニアン
shirow
小作一番。
今の主人は２人目の方。
厳密に言えば、以前の主人から引き継いだ訳ではなく、以前の主人が一旦潰してしまったので、今のご主人がこの場所で「一番」としてやっている。
以前の主人は最初福生の名店「一番」の【のれん分け】で営業していましたが、その内に独自路線を見出そうと、「ラーメン大輪」なる店名で再スタートしたのだが。。。やっぱりセンスかなぁ。。。マズかったです。
麺とスープのバランスがメチャクチャで、味も素っ気もない豚骨。
多摩地区でビックネームの「一番」と言う店名だからやっていられたのかなって感じ。今は何処かのラーメン店で働いているらしいです。
それで話は今の「一番」の話に戻り。。。
まあ無難ですよ。ハッキリ言って。
可も無く不可も無い。
一番を知っている人なら、「一番の味だ」って感じかな。
でもやっぱり創設者の野寺さんがやっていた『一番』が一番かな。