いつも夕方１８時〜１９時ころに通りかかっても開いていなくて
気になっていたこの店に
今日はラーメン雲水で食べた後、自転車での帰り道でしたが
２１時１５分に通りかかると開店していたので、吸い込まれるように入りました

メンマらーめんや月見らーめんなんていうのも、らーめんと同じ４５０円でしたが
とりあえずノーマルのらーめんを注文
店内は、狭いカウンターのみで
すぐ目の前で麺をゆでていて、換気もイマイチ。。
かなり蒸し暑いお店でした
いかにもラーメン屋店主！といった感じの強面な外見の店主が麺の固さを指で確かめて
約３分でらーめん登場

ノーマルな色のらーめんです
ラードの浮いたかなり熱いスープは、あっさりした鶏がら醤油
旨味もあってあっさりラーメン好きにはいいですね
中細ストレートの麺は、もちもちした食感
さすがは店主が指で確認したゆで加減、ちょうど良い感じでした
具はメンマ、海苔、小さいチャーシュー
それに刻みネギは小皿に乗せて付けてくれます
ネギ嫌いの人には優しい気配りですな
チャーシューは小さいですが、弾力のある食感で味付けも良かったので
『ちゃしゅうらーめん』というメニューに、そのうち挑戦しに再訪したいと思いました