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いつも行列ができてて、なかなか並べないな〜と思っていました。豊島区No.1、憧れのつけ麺でした。小雨が降ってきて、ひょっとしたら空いてるかなと思って立ち寄りました。すんなり着席できました。初べんてんです。歴史を感じさせる佇まい。そして経験に裏打ちされたモチモチの中太麺。豚骨は薄めの魚介ベースの和風出汁のつけ汁。思い焦がれた味です。美味しくてうれしかった。-----------2007年4月24日--------------2008年4月7日、ほぼ1年ぶりに来ました。19時過ぎに入店。先客5名。あれから色々なつけ麺を食べてきたんですが、ちゅるりといただける大勝軒に近い味。いや、大勝軒のより甘味、酸味が抑えてあり麺のうまさを引き出している。行列はできなくなっても大勝軒系と比べたらおいしいと思う。時代を作ったつけ麺です。
シャア専用濃厚民族
カナキン
koisyo
ボーズ
ﾌﾟﾘﾃｨ
ヨオ
いつも行列ができてて、なかなか並べないな〜と思っていました。
豊島区No.1、憧れのつけ麺でした。
小雨が降ってきて、ひょっとしたら空いてるかなと思って立ち寄りました。
すんなり着席できました。初べんてんです。
歴史を感じさせる佇まい。そして経験に裏打ちされたモチモチの中太麺。
豚骨は薄めの魚介ベースの和風出汁のつけ汁。
思い焦がれた味です。美味しくてうれしかった。
-----------2007年4月24日--------------
2008年4月7日、ほぼ1年ぶりに来ました。
19時過ぎに入店。先客5名。
あれから色々なつけ麺を食べてきたんですが、ちゅるりといただける大勝軒に近い味。
いや、大勝軒のより甘味、酸味が抑えてあり麺のうまさを引き出している。
行列はできなくなっても大勝軒系と比べたらおいしいと思う。
時代を作ったつけ麺です。