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85点
味玉ラーメン ネギ抜き[その他/豚骨醤油]
節骨麺たいぞう 三軒茶屋店（東京都世田谷区）サブロウ太

夜中の4時頃、三軒茶屋のバーを後にして、ふと立ち寄ったラーメン屋さんです。
夜中にも関わらず、お客さんがチラホラといて、これは期待できるかも!?と思ってるうちに、頼んでた味玉ラーメンが
到着。

食べてみると、魚介系のまったりスープで、結構深い味がして美味しいのです。
では味玉は、、と食べると、これがヤバい!!
僕の中では味玉が美味しいお店としてがっつりインプットされました。
麺は太くてもっちり。スープによくからみます。
チャーシューだけ普通な感じだったかな。

また三軒茶屋に行く機会があったら是非寄りたいお店です。

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