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たまたま板橋へ来る用があり少ない機会を有効に使おうと携帯で検索し来店。午後四時すぎだったが休日だからか家族連れのお客さんなどで店内は賑わっていた。和歌山らーめんは市販されているものを家で食べた事はあるが店では初めてだ。待っていると先にサバ寿司が登場。四角く切られたものが一切れ、紅しょうがが添えられている。サバに対して少し御飯が多い気もするがおいしい。かなり気にいった。続いてらーめん登場。濃い色のスープにネギがどっさり、上に薄く切られたカマボコが乗っている。記憶や知識が曖昧で家系に近いものかと思っていたが結構違う。スープは醤油の味がたっており、トロミはあるにはあるがかなり控え目だ。イメージ的には醤油と家系の間位だろうか。際立つ旨さ、というよりは素朴な味わいで知らず知らずに結構飲んでしまう。魚介との相性も良さそうなので磯中華は是非試してみたい。距離的に再訪が難しいのが残念。麺は中細麺でほどよいコシでスープにもしっかりからむ。具は大量のネギがシャキシャキとアクセントになっておりスープを軽く感じさせていた。味も文句ないが値段、特に餃子3個やサバ寿司が+50円で食べられるのがとてもいい。気になった点といえば割り箸の木の匂いが強くちょっと邪魔に感じた事ぐらいだ。家の近くにあったら間違いなく通うんだが。
たまたま板橋へ来る用があり少ない機会を有効に使おうと携帯で検索し来店。
午後四時すぎだったが休日だからか家族連れのお客さんなどで店内は賑わっていた。
和歌山らーめんは市販されているものを家で食べた事はあるが店では初めてだ。
待っていると先にサバ寿司が登場。
四角く切られたものが一切れ、紅しょうがが添えられている。
サバに対して少し御飯が多い気もするがおいしい。
かなり気にいった。
続いてらーめん登場。
濃い色のスープにネギがどっさり、上に薄く切られたカマボコが乗っている。
記憶や知識が曖昧で家系に近いものかと思っていたが結構違う。
スープは醤油の味がたっており、トロミはあるにはあるがかなり控え目だ。
イメージ的には醤油と家系の間位だろうか。
際立つ旨さ、というよりは素朴な味わいで知らず知らずに結構飲んでしまう。
魚介との相性も良さそうなので磯中華は是非試してみたい。
距離的に再訪が難しいのが残念。
麺は中細麺でほどよいコシでスープにもしっかりからむ。
具は大量のネギがシャキシャキとアクセントになっておりスープを軽く感じさせていた。
味も文句ないが値段、特に餃子3個やサバ寿司が+50円で食べられるのがとてもいい。
気になった点といえば割り箸の木の匂いが強くちょっと邪魔に感じた事ぐらいだ。
家の近くにあったら間違いなく通うんだが。