＞「わしが、煮干しん坊将軍　つけ宗じゃー」

あれ、煮干しん坊将軍でいいんですか？
久米味噌雄さんが柱の陰からこちらを見ていますよｗ

麺が少なく野菜が多いなら、麺大盛りで丁度よくなるのかな。
フリーなワンナイトを満喫できましたでしょうか。

Eスト | 2007年4月30日 17:04

はじめまして
群馬在住で信州ラーメンに魅せられたタカサキサイレンスと申します。
「つけ」兼続さんのレポの方向性に賛成。?まずどんなラーメンか？?こんなところがよかったよ。?こんなところが惜しかった・・・そんな感じに読ませてもらってます。
近頃話の順序を無視してただ「ウマー」「マズー」と書き込む人もいらっしゃいます。個人的ならよろしいでしょうがこちらは評価を参考される方も多いと思われます。ここに来て日の浅い私でありますがわかりやすい解説をする事を心がけております。思いあがった人たちを「成敗！」

タカサキサイレンス | 2007年4月30日 17:06

味噌タンメンかぁ〜　旨そうですネ〜
私は『中本』でしか『味噌タンメン』を食した事がないんですョ(寂)　でもタンメンといったら塩味が多いですよネ？

＞野菜炒め量は殆ど変わらず６５０円。味噌タンメンは麺とスープが付いて７００円。
あ、そうか。そう考えるとタンメンや二郎はお得ですネ！　いい考え方です。　明日から得した気分でタンメンが喰えそうです(笑)。
「お前に喰わせるタンメンはねえ！」って思ったでしょ？

ＳＰＡＲＫ影 | 2007年4月30日 19:24

こんばんは〜。つけ麺って難しいですね。
カレーつけ麺は特殊なので除外しますが、私も最近高得点を出したのは
麺処 井の庄くらいでしょうか。どうしてもラーメン派なので、
まだまだ行っていないお店が多くて、徐々につけ麺も食べ歩こうかと思っています。
口ばっかでなかなか行動が伴わないのですが、とみたや兎に角あたりも必ず行きます。
東に行くのは５月中旬以降になるかと思いますが、期待していて下さい。ニヤ。

Killa Queens | 2007年4月30日 19:52

麺の量が少ないとは・・・トホホですね
麺とスープのバランスが重要なのは当然ですが
野菜と麺とがアンバランスとは？？？

＞野菜炒めを減らしてチャーシューメンマ付きの味噌ラーメンを７００円で出してくれたら嬉しいなあ

当然、そう思うはず。同感です
故に、そう思わさず完成度の高い商品を作るべきでですよね？

1日1麺 | 2007年4月30日 19:58

こんばんは〜
知る人ぞ知るタンメンの名店って何かで読んだことありますよ!!
味噌タンメンって珍しいですよね!?
ところで･･･
味噌タンメンと味噌ラーメンの線引きはどこなのでしょうか･･･（笑）

＞具はデフォで野菜、野菜、野菜（笑）スーパー野菜炒めが乗っている。
メチャ×２惹かれますよ〜千葉に仕事はいらないかなぁ･･･

泉 | 2007年4月30日 21:50

うこんさまさん、こんにちは！　コメントありがとうございます。

> おおおー　吉左右奥さまファンクラブNO382の直江「つけ」兼続です。
おぉ、私も会員になろうかな……まさに、「掃き溜めに鶴」ですね。
マナーの件、横の学生が席を立った時は、さすがに「おい」と声をかけたのですが……
イヤーヘッドフォンのせいかどうか、無視されてしまいました。世知辛い世の中です。

「タンメン胖」、なかなか美味しそうですね。
あの辺りはよく徘徊するので、今度寄ってみます。

では。

miles | 2007年4月30日 22:34

こんばんは〜
コメントありがとうございました。

本当、大勝軒っていろんなところにあるんですね〜
行ったのはもちろん飯田橋大勝軒でなく飯田大勝軒です。
本当はもっとうこんさまさんの千葉大勝軒みたいに辛い採点をしようと思ったんですが何故だかああなってしまいました。

ところで、うこんさまさんってテレビの関係の方なんですか？あんまり詮索をするのは好きではありませんが、コメントを見てふと思いました。

わた | 2007年4月30日 22:51

直江「つけ」兼続さん はじめましてブラックトマトです｡
いつも楽しく拝見させて頂いてます｡大変参考になります｡

多麺多のコメントありがとうございました｡（若干修正しました）
あの様な酷評はしたくないのですが､女将の味を知っているだけにとても残念でした｡
「当たり」 か 「ハズレ」 か食券を買う前に解れば良いのですが｡
何ともミステリアスな店ですね（笑）

ブラックトマト | 2007年5月1日 14:48