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92点
ラーメン[その他/その他]
保谷大勝軒（東京都練馬区）ああああ

永福大勝軒系の中で一番うまい店。
麺の固さ、量、スープの濃さなどを調整してくれる
やさしいおばさんが店長。
最近は柚子の皮を乗せてくれるサービスが復活し
味も元に戻った。ただ老舗の有名店なので昔ながらのマナーの悪い客が多い店でもある。
平日午後がおすすめ。

あとワンタンも絶品。酢をちょっと入れてもおいしいです。

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