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「塩ラーメン」@らーめん やじるし 下北沢店の写真今日のメインデッシュ前の事です。。。

待ち合わせの時間前に着いてしまい、前に一度訪問したこちらへ。


行列なし!すぐ店内へ!
今日は塩だなってんで塩を注文。
麺が細麺なんですぐ実食。

スープはマジうまいっす!
あっさりなのに旨味がありついつい飲んでしまう旨さ!

麺・・・
これが問題かなと。。
もう少し太麺で味のある黄色がかった麺なら行列店になる予感。。

具は全体的に甘め。

PS。
こちらは麺の改良と!店主の掛け声次第でランキング上位に来る魅力を秘めてる感を感じます。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜。コメント有り難うございます。
昨夜食べた井の庄の油そばですが、担々麺風油そばと書いてありましたね。
おっしゃる通りです。

蒙古タンメンに同じく井の庄のカラカラは手強いですよ。
限定は昨日で終わりましたが、一応レギュラーメニューでカラカラのラーメンが
残ってますから懲りずに次回訪問時に試したいと思います。

Killa Queens | 2007年5月7日 22:15