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ここは俺の中では大好きなお店のひとつ一回しか行った事は無かったが前回はデフォの醤油ラーメンを食し感動したお店である。それで今回は、花かつお醤油ラーメンと秋刀魚だし醤油ラーメンを回して食しました。。。。。。。それでは感想です。スタンダードのラーメンのほうが１００倍うまいです。花かつおは結構論外 いらない それ 味に深みが出るわけでなしかつおの臭みがガチッとくる感じで 邪魔でした秋刀魚はまだ良かったかな それよりはしかしやはり秋刀魚のだしは要らなかったかなちょっとがっかりしたよ。。。ここの醤油は９０点付けますしかし これは俺には７８で精一杯です。。。。。。お店の雰囲気、BGM、などはかな〜り好みです昭和を意識しているのでしょう いいですよお水もうまい レモン水です お茶のサービスも季節によっては嬉しいことでしょう。
たか
がっち
NARU@龍
ちちゃ
らーめんじじぃ
フジキュー
一回しか行った事は無かったが前回はデフォの醤油ラーメンを食し
感動したお店である。
それで今回は、花かつお醤油ラーメンと秋刀魚だし醤油ラーメンを回して食しました。
。。。。。。
それでは感想です。
スタンダードのラーメンのほうが１００倍うまいです。
花かつおは結構論外 いらない それ 味に深みが出るわけでなし
かつおの臭みがガチッとくる感じで 邪魔でした
秋刀魚はまだ良かったかな それよりは
しかしやはり秋刀魚のだしは要らなかったかな
ちょっとがっかりしたよ。。。
ここの醤油は９０点付けます
しかし これは俺には７８で精一杯です
。。。。。。
お店の雰囲気、BGM、などはかな〜り好みです
昭和を意識しているのでしょう いいですよ
お水もうまい レモン水です お茶のサービスも季節によっては嬉しいことでしょう。