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立川の繁華街からはちょっと外れたところにるお店。たまたま前を通ったので、ふとたちよってみる。それなりに綺麗で、木を基調にされたデザインのお店。店にはいると自分以外に客は四人ほど。自分が入ったあとに、五人くらいはいってきて、結構客はいってるのかなーという感じ。ラーメンは、塩、醤油(さっぱり系らしい)、とんこつ、とんこつ味噌・醤油などいろいろある。基本の塩・醤油・とんこつが750円で、他は800円〜1050円といったところで、やや価格帯は高めかなー。店名がつけられた一撃ラーメン(900円)を注文。辛口のとんこつ味噌。粘度はあまり高くない。味噌の味が結構強いかな。具は炒めたモヤシ、角切りのチャーシューが少々、輪切りのチャーシューが一枚、メンマ、刻みネギ。決してまずかないけど、この手のスープとしては凡庸かなぁ。味噌が甘すぎて、後半ちょっと食べ難かった。麺は中太で、コシがあるというか、ボソボソ噛み切れる感じで、好みじゃありませんでした。食べ始めは、まぁまぁかな?って思ったけど、食べ進むにつれてイマイチかな?にかわり、値段も考慮して、最終的にはまずかないけどもう食べないって心境でした。さっぱり系の醤油なんかも、いろんなダシをとっていて自信があるようなので、機会があったらこっちも試してみたいです。
立川の繁華街からはちょっと外れたところにるお店。
たまたま前を通ったので、ふとたちよってみる。
それなりに綺麗で、木を基調にされたデザインのお店。
店にはいると自分以外に客は四人ほど。自分が入ったあとに、五人くらいはいってきて、結構客はいってるのかなーという感じ。
ラーメンは、塩、醤油(さっぱり系らしい)、とんこつ、とんこつ味噌・醤油などいろいろある。
基本の塩・醤油・とんこつが750円で、他は800円〜1050円といったところで、やや価格帯は高めかなー。
店名がつけられた一撃ラーメン(900円)を注文。
辛口のとんこつ味噌。粘度はあまり高くない。味噌の味が結構強いかな。具は炒めたモヤシ、角切りのチャーシューが少々、輪切りのチャーシューが一枚、メンマ、刻みネギ。決してまずかないけど、この手のスープとしては凡庸かなぁ。味噌が甘すぎて、後半ちょっと食べ難かった。
麺は中太で、コシがあるというか、ボソボソ噛み切れる感じで、好みじゃありませんでした。
食べ始めは、まぁまぁかな?って思ったけど、食べ進むにつれてイマイチかな?にかわり、値段も考慮して、最終的にはまずかないけどもう食べないって心境でした。
さっぱり系の醤油なんかも、いろんなダシをとっていて自信があるようなので、機会があったらこっちも試してみたいです。