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日曜日、買い物の為に日本橋へ・・・昼食時に訪問。

「ぼんしゃん」を角肉入りで注文。しばらくしてラーメン到着・・・
スープを一口飲もうとしていつもと違う?事に気付く・・・「くさい!」
まあ、じゃんがらの豚骨は九州豚骨の中では(といってもじゃんがらが
九州豚骨かどうかは賛否分かれるところだと思いますが)臭いが無いに等しい
上品さですので今回は臭いもあるけどコクも強いのかなぁ・・・なんて思いつつスープを一口・・・薄い?というか麺の粉っぽさがスープにうつってしまっている・・・スープもぬるく、それで臭さを感じてしまっているのかも。
紅しょうがに高菜、ピリ辛スパイスににんにくなどなど・・・トッピング
の偉大さを感じさせてくださる一杯でした・・・

正直、今回ははずれでしたね・・残念!

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