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麺は、太めでコシがなかなか強く美味しかった。スープは、甘酸っぱい感じで割りとサッパリ目。醤油味が強めでダシの味が弱く、濃厚なスープに慣れちゃうとちょっと物足りなさを感じた。
スープは、甘酸っぱい感じで割りとサッパリ目。醤油味が強めでダシの味が弱く、濃厚なスープに慣れちゃうとちょっと物足りなさを感じた。