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開店当時から通っていますが、味は落ちてます。元は店先でチャーシューを煮ながら営業してたんですよ。熱いトロトロのチャーシューが入ってました。今は作り置きしたチャーシューらしく中は冷たいです。スープに沈めて温めないと美味しくありませんね。かつてのような味わいもない。スープは相変わらす濃厚ですが、豚肉の脂からでる独特の美味い香りが失せてしまった感じがします。たぶん、チャーシューを店先で煮るのをやめたからでしょう。それでも、特徴のある味ですし、近所にある他のラーメン屋の平均よりは美味いことは確かですが。玉葱入りの餃子は少々甘すぎる感じがします。
カールおじさん
なは
プラスプラス
meak_noodles
ダイエットマン
オタ嫁
開店当時から通っていますが、味は落ちてます。元は店先でチャーシューを煮ながら営業してたんですよ。熱いトロトロのチャーシューが入ってました。今は作り置きしたチャーシューらしく中は冷たいです。スープに沈めて温めないと美味しくありませんね。かつてのような味わいもない。スープは相変わらす濃厚ですが、豚肉の脂からでる独特の美味い香りが失せてしまった感じがします。たぶん、チャーシューを店先で煮るのをやめたからでしょう。
それでも、特徴のある味ですし、近所にある他のラーメン屋の平均よりは美味いことは確かですが。
玉葱入りの餃子は少々甘すぎる感じがします。