６３
わた
syake
ももも
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コメント
はじめまして。
いつも的を得た書き込みを読ませて頂いています。
4/6つるや書き込みも大賛成ですし、現在スープは温くないと私も思います。
逆にＤＢでも上位に入っている有名店の方が･･･店によっては冷たく感じる所も。
つるやは油分が多いから必要以上に熱さを求めるのかも。あとは先入観を植え付けられたのか。
ともあれ行列店なのが、何を言われようと美味しさを物語っていると思います。
（一部 壬生開店当時に戻って欲しい所はありますが）
こてつ☆ | 2007年5月21日 23:07こてつさん、はじめまして。
コメントいただけて嬉しいです。
つるやは、おいしいですよね。
なぜか、恨みでもあるような悪意のある評価を
する人がいますが、栃木では、まず間違いなくトップでしょう。
６３ | 2007年6月25日 09:08
つけ汁は、熱かったです。
そして、旨味がこれ以上ないというくらい凝縮していて、
かすかな酸味と辛味と甘みが、絶妙なバランスです。
これ以上のつけ麺ってあるのかなぁ。
人生の中のつけ麺で、一番のうまさです。