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スープ：鰹だし豚骨麺：細麺チャーシュー：角煮のようなサイズスープが驚き。最初に口にすると鰹だしの風味が広がってホントに豚骨かと思わせるが、すぐに豚骨のまろやかさに気付く。麺が細麺なのが残念だった、スープを絡めるために太麺の方が合うと思ったが・・・スープにライスを入れておじや風に食べるとスープのうま味がわかりやすい。
冴堂
三日月
マコ
喰探
ひろむんむん
kook
スープ：鰹だし豚骨
麺：細麺
チャーシュー：角煮のようなサイズ
スープが驚き。最初に口にすると鰹だしの風味が広がってホントに豚骨かと思わせるが、すぐに豚骨のまろやかさに気付く。
麺が細麺なのが残念だった、スープを絡めるために太麺の方が合うと思ったが・・・
スープにライスを入れておじや風に食べるとスープのうま味がわかりやすい。