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鶏油使用で家系のようなスープの臭みが全くない。麺は中太ストレート。スープは繊細で鶏油も、しつこすぎず、少なすぎず。乾燥した岩のりがまた最高！！今度は味噌を食べてみたい。
冴堂
はれれるや
ネギ
生ビール
鶏油使用で家系のようなスープの臭みが全くない。
麺は中太ストレート。
スープは繊細で鶏油も、しつこすぎず、少なすぎず。
乾燥した岩のりがまた最高！！
今度は味噌を食べてみたい。