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ラーメンと言うとご主人はご機嫌斜めです。翡翠麺の独特のモチモチ感は他店では味わえませんねえ。2000年から2年間ほど、週1〜2回通ってました。先日１年半ぶりくらいにいただきましたが、ちょっと味が変わったような気がします(塩味がきつくなった？)。餃子も以前より味が大雑把になったように感じました。持ち帰り用を作り始めたせいでしょうか。メニューも随分増えてました。以前の中国麺なら、95点上げても惜しくないでしょう。癖になる味は是非一度ご賞味あれ。それから、野菜がたっぷり入った麺菜もあっさりした塩味で、なかなかのものです。ご主人の丁寧な仕事ぶりを眺めていると、そこいらの雑な仕事のラーメン屋さんに同じようなお金を払って食べるのがバカバカしくなります。ちょっと不便なところですが、小さい駐車場もありますので行ってみる価値は十分です。
じじぃ
カズオ
しゃとる
トトロ大佐
ラーメンと言うとご主人はご機嫌斜めです。
翡翠麺の独特のモチモチ感は他店では味わえませんねえ。
2000年から2年間ほど、週1〜2回通ってました。
先日１年半ぶりくらいにいただきましたが、ちょっと味が変わったような気がします(塩味がきつくなった？)。
餃子も以前より味が大雑把になったように感じました。持ち帰り用を作り始めたせいでしょうか。メニューも随分増えてました。
以前の中国麺なら、95点上げても惜しくないでしょう。癖になる味は是非一度ご賞味あれ。
それから、野菜がたっぷり入った麺菜もあっさりした塩味で、なかなかのものです。
ご主人の丁寧な仕事ぶりを眺めていると、そこいらの雑な仕事のラーメン屋さんに同じようなお金を払って食べるのがバカバカしくなります。
ちょっと不便なところですが、小さい駐車場もありますので行ってみる価値は十分です。