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12:45入店。大勝軒は金町、東池袋、大塚に続いて4軒目。
どの店でも中華そばしか食べないので、迷わず「ラーメン」を注文。丁度7分で運ばれてきました。
スープは少し甘みがある感じ。麺は太いストレートで、コシというか芯というか、非常に大雑把な食感と味。チャーシュウは脂身がなくスッキリしている。玉子は入っていない。
途中から飽きてしまって、何とか完食。
もう行かなくても良いかも。

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