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「鶏そば」@井之上屋の写真今年の2月に食べた鶏そばが、進化したとのことで
早速、お店訪問w

で、鶏そばは人気が高く
何度か過去に足を運ぶも、玉砕
この日は、店主さんのブログに予約を入れ
無事に、鶏そばをゲットw
※店主さんのブログにて予約できるみたいですw

以前のラーメンとは
若干、異なりましたね
見た目に、チャーシューがざくぎりになりましたしw
味は、過去の井之上屋の塩よりもさっぱりで魚介を消し、さっぱりといただける味になりました

しかしながら、麺の量が多い
このお店、スープと麺の量というか、比率がちょっと。。
というのが個人的勝手な意見
食べるのが遅い私は、麺にスープを吸われてしまうんですよね(笑)

個人的には、麺の量がもう少し減れば
得点はいっきにあっぷです

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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