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この日は夏日だった為、冷やし系にはもってこいでした。
12時過ぎのお昼ジャストに来店。6、7人の先客でしたが、食券を買ってマイポジションに着席。5分もしないうちに到着!!
パッと見・・・自宅で作った感が・・・なんか素朴です・・・ホームページに載っている画像よりもさっぱりです・・・
そんな初見が一口で一変!!!大人しい外見からは想像もできないインパクトです!!!胡麻と辛さのバランスがいいですねぇ・・・麺が良い事は言うまでもなく、肉そぼろとキュウリという具材からして、正統な担々麺リスペクトな姿・・・奇をてらわない姿勢だということを再認識しました。(バリエーションは沢山ありますが、1つ1つは・・・という意味で・・・)

シマさんスイマセン・・・23日に来店済みッス・・・
採点が遅れてしまいました・・・それにしても・・・冷麺が気になります・・・

追記
とまとラーメンは奇をてらってる・・・でしょうか?

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

hさんおはようございます。
もう食してらっしゃったのですね、さすがです。
とまとラーメンは一度食べたことありますけど、とまととセロリが入り
優しい味付けになっているので、これからの季節や飲んだ帰りにはもってこいの
ラーメンになっていると思いますよ。個人的には有り有りですね。

シマ | 2007年5月27日 08:59

毎度、返事遅れてしまい申し訳ないです・・・

夜の部のみですよね?昼に近くに寄ることが多いので当分先になりそうです・・・
冷麺って、あの冷麺ではないですよね・・・?

h | 2007年5月30日 11:53