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「四川担担麺+サービスライス」@我流担々麺 竹子 本郷店の写真仕事のお使い途中、10時59分に
隣の由丸よりも早く“営業中”の表示になっていたこちらのお店へ入りました

『四川担担麺』(850円)を注文
カウンターには大根と昆布にシソの実を混ぜてあるおしんこが置いてあり
これとライスが無料らしいです
壁にはやや映りの悪い薄型テレビと
メニューの写真が張られています
シンプルなお店ですな

約3分半でタンタンメン登場
ザーサイと挽肉の炒めものと、チンゲンサイ、チャーシューが乗ったタンタンメンです
麺は細ストレートで、柔らかめ
スープは、“四川”というわりには辛くなくて、酸っぱいばかり
酸っぱいので、あまり口に合わず、スープは残してしまいましたが
後味に残る香りは良好でした
チャーシューは脂身が無くてパサついたものを、やや厚切りにしてあり
あまり食べやすいものではありません
ザーサイ挽肉の炒めものは、ご飯とよく合いました

サービスで付けてくれるライスは、かなり堅めです
自分はかたいメシが好きなので美味しくいただけました
今回、たまたま固かっただけなのかな?

接客担当のお姉さんはぶっきらぼうな印象ですが
食べ終わって外に出て、自転車の鍵を取っていると
まだ早い時間でお客が少ないために、外に出てタバコを吸っていた調理担当の店員さんに
5回くらい「ありがとうございました」と言われました(^_^;)
接客もいいんじゃないでしょうか。
てことで、点数はおまけしました

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