なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
77点
つけチャーシュー[つけ麺/醤油]
中華そば ことぶきや（茨城県水戸市）鍵家翔丸

辛味のついたつけ汁は魚粉を足すことにより好きな味に。
チャーシューは一部不満の残る状態ではあったものの脂身がある部分はなかなか
の美味。メンマ、味玉ともにまずまずのレベル。
麺は非常にいい太さなのだがややぼそぼそとした状態。やわらかさが足りない。
肝心の麺が非常に惜しい出来。

塩のほうがおいしいという声も聞くし、店主代わってまだ日もたっていないような
ので今後に期待。

いいね (0)
投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

塩は不味い。
頼まないほうがOK。

ra-menman@ | 2008年3月15日 19:07