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「ゆず塩麺+真空平打ち麺」@AFURI 恵比寿の写真07/06/05夜、会社の同僚と来店。

店内は満員。
会社帰りのサラリーマンもいれば、
カップルもいるが、比率的に女性が上回ってるのはしょうがないのか。

10分程待ち、僕の注文した物がいち早く届く。
柚子の香りが食欲を注ぐ。
中身の具は炙りチャーシュー、味玉子などなど。

まずは、スープを一口。
スープの中にも柚子の味がする。
旨い。

麺は真空平打ち麺に切り替えたので、
通常の麺とは違っていたが、普通に美味しかった。

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