Item: 真鍋家
Rating: 80
Author: せぎゅーる

80点

2007年06月23日昼
15:00くらいにいったらすいてました。
寿々㐂家出身ということで行ってきました。えっと結論からいうとあまり寿々喜家には似てないと思います。ただここはここでおいしいラーメンでした。
家系総本山ラーメン吉村家みたいなのを正統派家系とすると、ここは正統派ではありません。そういう意味では寿々喜家と同じ系統になると思います。ただ寿々喜家と比べると、パワーがちょっと足りないというか。それなのに終盤になってくると醤油が前面に出てきて喉が渇きました。難しいですね。
麺はおいしかったです。チャーシューはあまり好みではありませんでした。玉子は寿々喜家と同じでした。