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「チャーシューメン ¥750」@千里の写真07/06/26 pm12:10ころ

さて、意を決しての佐野遠征。当然のことながら連食です。この連食パターンはさんから授かった必殺ワザです。どうして必殺なのか?それはわかりません。

街道から外れて田舎道を少し進んでいくのですが、案内看板もありスンナリ到着。やってましたよ、今日はやっぱり月曜じゃないみたいですねwお昼時ですし、かなりの数の車が既に停まっておりますね。早速店内へ入りますと佐野ラーメン店のオーソドックスな間取り。お座敷が結構広くとられていますね。なんと「禁煙」じゃないですか。いいですね〜。佐野に禁煙店て何軒あるのでしょうかね?それはともかくオーダをしまして、待つこと5分ラーメンの到着です。

大きな巻きバラのチャーシューが乗ったなかなかインパクトのある盛り付け。結構スープの色が濃いのですね〜太田なのか?と言いたくなるような色目ですが。早々にスープを。うん色だけでなく味も結構濃い目ですね。動物系がほんのりとまた昆布なども使っているのでしょうか。出汁感や旨みも既存の佐野ラーメンよりは濃く感じられます。さんも仰っていますが、まさに佐野ラーメンの太田バージョンにかなり近い感じを受けます。但し、太田のより醤油が強い用にも思えるのですが。麺は手打ちの黄色みを帯びた不揃いなのですが、うどんライクな一面を持っている太い麺がかなり多いですよ。コシもしっかりしっかり残った茹で上がり。こりゃーストライクですねwもちもちツルツルシコシコ。美味い麺ですね〜でこぼこした麺の食感もいいですよ。あまりにも美味しいので麺だけ先になくなっちゃいました。めちゃくちゃバランスの悪い食べ方ですね〜wでは、残りのチャーシューをいってみましょうか。大判の巻いた豚バラは、シットリ感があり柔らかく大変美味しいものですね。味付けはそれほど濃くありません。見た目からもほんとに丁寧に作られたのだろうな〜とわかる1品。ちょっと脂身が多いかな?とも思いますが、アブラーの私にとってはとんでもなく大ラッキーですw

さ〜てナルトは〜どこかな〜と探してみたらないですね。あれ〜いれわすれたのかな〜と思いつつ、ここで確認したら入ってないんですね。佐野ラーメンの定番かと思ってたのにw勉強が足りませんね、私。これじゃいつになっても某大佐のようにスーパーヲタにはなれませんw勉強勉強!

ところで、同じ佐野市内にここの兄弟店?といっていいかな10倍のお店があるのは、そこのネームバリューとともに有名ですが、全く違うラーメンですね〜不思議なくらいw
10倍のお店は2年ほど前を最後に何度か食べたことがありますが、私の好みはどちらかというとこっちかな〜。

佐野2連食大変美味しい2連食でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

佐野らーめんで「ナルト」は定番の筈なんですが? んん? バラ巻きのチャーシューとは?ですね。
おそらくは店主さんが最近の味覚にあわせて改良したんじゃないでしょうか?

結構、若者に人気ですよ 「バラチャーシュー」はw。
で、反対に不人気ナンバーワンは「ナルト」なんですって・・・。
どうやら「安っぽい」感じを受けるようですよ 若い方達には(笑)。

コンバット越前 | 2007年6月28日 23:39

おはですw

やはり連食してましたかw
佐野は満腹感の出るお店はあまりないので、さらっと連食ができちゃいますよね。

ここもそうですが、おやじの店2号店も平均的佐野のお店よりも塩家、旨味、ともに強めなんですよね。しか〜し主役はやはり麺なんですねー。

気に入っていただいてうれしいですよ、さーて、今日は飲みだ! 元イトイでも行きましょうか?
え?駅前留学? いえいえ、スーパー○町のほうですよ!(大爆)

原チャリ | 2007年6月29日 05:52

おはようございます。
佐野連食いいっすねー^
あっさりだから私でも佐野遠征の際には連食できそうです。
こちらのお店!確かに記憶いたしました!

がる | 2007年6月29日 10:09

おはようございます^^

千里といい、まるQといい、佐野ラーメンは凄まじくレベルUPしてますね
足利は置いて行かれるばかり・゚・(ノД`;)・゚・

あ!!スープ塩でまるQって全国1位なのですねオォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!

ランディ | 2007年6月29日 11:48

皆さんおはようございます

>大佐さん
私はバラの方が好きですね〜w日本人の味覚そのものかな〜
なるとも好きですよ、だって日本人だしw

>クライスラーさん
仰るとおりです。野球選手ですね。最近どうしましたかね〜お店の方は?
名前ばかりが売れてる気がしないでもないのですけど。

>原チャリさん
美味しい連食教えていただきありがとうございました。
よかったですよ〜マジで。
佐野って足利の某支店ような麺ばかりと思ってましたが、いや認識を改めました。
それでスーパー小○はどうでした?w

>いずみさん
佐野って割りと近いですね。次はもうチョい奥まで行ってみようかなw
それよりJにいかなきゃww

>がるさん
佐野は割りと軽いので連食可能かと思われます。但し我町の森田屋支店 太田店だけは、量が多いので連食にお薦めしません。ご注意をw

>ランディさん
足利も良いとこあるじゃないっすか。
そう先日の足利行脚の際、公設市場のとりせんの右手奥に新しい佐野ラーメン店できてましたね。
以前もラーメン屋だったはずです。

328GTB | 2007年6月30日 07:21

こんばんは〜。
こちらが先日コメント欄でお聞きした千里ですね。
佐野ラーメンは奥が深そうです。先日試しに佐野駅の方に行ったら
至る所で「手打ち」「佐野ラーメン」などの看板を見て
こんなにラーメン屋があるのかと驚きましたよ。

さてコメント有り難うございました。
エベレスト登頂しました。急勾配の登山はキツイですね〜。
一週間は野菜不要かもしれませんw
味は群馬Jと変わりませんし、野菜4倍に出来るのが魅力でしょうか。

Killa Queens | 2007年7月2日 21:57