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「味玉ラーメン」@麺屋 夢うさぎの写真地元・西葛西の有名な行列店。
平日11時50分の訪問だが、数人の行列が出来ていた。
辺鄙な地理だが、ここで人気を博すのであれば、美味しくないはずはない。

出されたラーメンは、今はやりのダブルスープ系。
麺は、加水率が高いのかツルシコ系で、スープとの絡みはやや弱いが、コシは十分。
スープも濃い目で、なかなか美味い。
系統で言えば、「青葉」のラーメンを思い出すような感じだ。

接客も良く、アットホームな雰囲気なのも人気の一因か。
都心ではともかく、この街でこの味なら、並ぶ人がいても不思議ではないのかも知れない。

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