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自分は低加水のニボニボしたストレート麺が好きで、こちらのラーメンのビジュアルにはなんともそそられるものがあったのです。家族を説得して六本木まで出て行きました。一本裏道に入ったところにあります。店内は酒が並べられており、完全にバーと言った雰囲気ですね。中盛りは無料と書いているので頼んだら、「それはつけ麺だけなんです」と言われました。ちょっと紛らわしい・・・。店員さんは男性2名ですが、あまり慣れない感じかな?それよりも長髪+ヒゲってのは、飲食店としてはどうかとも感じます。魚介系を想定しているのでしょうか?しかし、スープにまったくコクがありません。ダシ取れているのかな?って感じで、醤油の味しかしませんでした。メンマは柔らかくて美味しいですね。チャーシューは普通。期待の麺はまあまあですが、もうちょっとしなやかさが欲しいところ。ちょっと厳しかったです。家族にも叱責されてしまいました・・・。
家族を説得して六本木まで出て行きました。
一本裏道に入ったところにあります。店内は酒が並べられており、完全にバーと言った雰囲気ですね。
中盛りは無料と書いているので頼んだら、「それはつけ麺だけなんです」と言われました。
ちょっと紛らわしい・・・。
店員さんは男性2名ですが、あまり慣れない感じかな?それよりも長髪+ヒゲってのは、飲食店としてはどうかとも感じます。
魚介系を想定しているのでしょうか?
しかし、スープにまったくコクがありません。ダシ取れているのかな?って感じで、醤油の味しかしませんでした。メンマは柔らかくて美味しいですね。チャーシューは普通。期待の麺はまあまあですが、もうちょっとしなやかさが欲しいところ。
ちょっと厳しかったです。
家族にも叱責されてしまいました・・・。