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「とんこつ醤油つけめん」@らーめんの円熟屋 大里店の写真2007・6・29 とんこつ醤油つけめん 590円(中盛100円)

 円熟屋大里店で頂きました。限定ラーメンのつけ麺です。ほかの方が述べているとおり、極太の麺、濃いつけダレが魅力です。
 ただ、濃い味が中心で少し平板かな。

【追記】
 確かにおいしいです。極太の麺,それもしっかりしており,食べ応えがあります。油の濃厚なつけダレも,嫌味になる1〜2歩手前で留まっており,麺に負けずに自己主張をしています。両方合わさるとかなりヘビーですが,微妙なところで留まっています。味のバランスがいいのでしょう。おいしいです。
 ただ,あまり何度も食べたくなるような感じではないなあ,と思いました。全体的に単調というのでしょうか。これだけガツンと来るスープと麺の組み合わせは,自分の中ではキワモノの部類になるなぁ,という印象をぬぐえませんです。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

まあ、限定ラーメンって事でたまに食するのがいいでしょうね。
特に私、円熟屋のおかげで急速にメタボが進行中。本店の油そば一通り試したら、しばらくラーメン休まないと、マジで本店通り過ぎて山梨大学医学部附属病院のお世話になっちゃいそうで……(哀)

こっしー | 2007年7月4日 12:57